Die Speiseröhre von Haarwild.
Bei wiederkäuendem Schalenwild sollte diese beim Aufbrechen verknotet werden, damit kein Mageninhalt austreten kann.
Abbildung: Schlund und Drossel eines Stück Rehwildes.
Abbildung: Schlund und Drossel eines Stück Rehwildes.
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