Lexikon

Bezeichnung für das Heraufsteigen auf den Hochsitz durch den/die JägerIn. Das Herabsteigen wird dagegen als Abbaumen bezeichnet. Größeres Federwild, das auf einen Baum fliegt. Auf einen Baum klettern bei Luchs, Wildkatze, Marder und Eichhörnchen. Auch aufholzen...

Das Eröffnen der Bauch- und Brusthöhle beim Schalenwild (sowie Murmeltier, Trutwild, Trapp- und Auerhahn) und das Entnehmen der inneren Organe (Gescheide und Geräusch). Fragen: Was versteht man unter Aufbrechen? a) das Auseinanderziehen des Äsers in der Totenstarre b)...

Die Gesamtheit der entnommenen Organe (Gescheide und Geräusch). Erlegtes Haarwild ist gemäß Fleischhygiene-Verordnung - FIHV - unverzüglich aufzubrechen und auszuweiden. Die inneren Organe müssen nach dem Aufbrechen auf bedenkliche Merkmale und auf Abweichung in...